當今社會,許多中老年朋友都在經受著心腦血管疾病的侵擾,身體健康受到嚴重威脅,人生的幸福指數也一路下跌。面對這樣的困境,難道我們真的就束手無策嗎? 有沒有方法可以幫助中老年朋友們遠離心腦血管疾病的侵襲呢?


 


一、科學膳食防止心腦血管疾病的滋生


    近代醫家張錫純曾在《醫學衷中參西錄》中指出:「食物用之對症,病自漸癒,則不對症,亦無他患。」可見,飲食對於預防和緩解疾病是尤為重要的。


    首先,一日三餐以七八分飽為宜,營養均衡,多吃一些含纖維較多的蔬菜和含果膠的水果,以及一些豆製品等低膽固醇食物;一個月內所吃的蔬菜顏色、種類要豐富,最好吃到八個蔬菜品種。其次,低鹽飲食也是心腦血管疾病預防的一個重要方面,每日食鹽的攝入量應盡量控制在五克以內,不宜過量。另外,還要少吃動物內臟、動物油,以避免增加脂肪和膽固醇攝入量,引起過度肥胖而增加發生心腦血管疾病的風險。在飲食禁忌上,心腦血管疾病患者要少吃油膩辛辣食物、醃製品、皮蛋、含鈉高的綠葉蔬菜等等。


 


二、合理的運動提升生命活力


    人們常說:「生命在於運動」,這是因為運動是保持生命活力的根本,也是獲得幸福人生的鑰匙。所以,合理的運動對人的身體健康是大有俾益的。為了有效預防心腦血管疾病的發生,中老年人可以參加一些合理的健身活動,以促進人體的新陳代謝,增強身體的免疫力,起到預防和調理疾病的作用。當然要注意的是,中老年人在選擇運動方式的時候,應當根據自身狀況,選擇一些相對較緩和的運動方式,比如打太極拳、做保健操、散步、慢跑、騎自行車,還可以做大禮拜、修練「菩提八卦內功」等等;運動量也可根據自身狀況適當把握,不宜過度勞累。另外,冬季從事運動的時候,中老年人一定要避開最寒冷的時刻,等氣溫升高之後,再去鍛鍊身體,以防止寒氣侵襲造成舊病復發或者病情加重。


 


三、管理好情緒 培養健康的生活方式


    負面的情緒是心腦血管疾病的一大誘發因素。如果情緒過於激動往往會致使心跳加速、血壓上升、腎上腺素分泌增加,容易使心臟負荷過度而引發或加重心腦血管疾病,嚴重時可能會致人死亡。因此,中老年朋友平常一定要保持平和的心態,防止情緒長期焦慮、抑鬱、煩躁或者大喜大悲。


    另外,在日常生活中,長期吸菸或酗酒往往會干擾血脂代謝,使血脂升高,也會導致血液凝固,增加心腦血管疾病的發生機率。調查表明,長期吸菸的人患上心腦血管疾病的機率,要比不吸菸的人高出四倍。因此,中老年人要想預防心腦血管疾病的產生,最好不吸菸、不酗酒。


 


四、讓清淨禪修靜坐調息喚回生命的健康


    禪修作為一種祛病延壽的養生方法,從兩千六百年以前就已經傳承下來。之所以經歷千百年經久不衰,其魅力就在於它能淨化人的心靈,將人浮躁、雜亂的煩惱思緒沉澱下來,另心性光明,安然平靜。許多現代科學研究證實,禪修時能產生一種令人心靈愉悅的正面情緒,從而促進身體分泌一些有益的激素、酶和其他化學物質等,這些物質正是保持人體健康的活力因子。中醫裡說到,心定則氣和,氣和則血順。禪修的人往往會進入沉靜安寧的境界中,因此能夠促進氣血暢通,身體康健自在。


 


五、調整健康健康與喜怒哀樂


    在生活中每個人都有喜怒哀樂的情緒,這些情緒其實非同小可。不少現代醫學研究表明,人體的健康在很大程度上都是與情緒變化有關的。一些不良情緒往往會引發心腦血管病、偏頭痛、癌症等疾病。這是由於當人的情緒發生變化時,人體的下丘腦、自主神經系統都會產生相應的變化,從而引發人體器官的變化。也就是說,假如一個人的情緒經常受到外界的不良刺激,他的體內臟腑便會長期處於紊亂之中,最終導致產生疾病。


    在中醫裡也有相關論述。「人有七情六慾」,其中怒、喜、思、憂、恐稱為「五志」,這五種情志分別對應著人體的五臟,即肝、心、脾、肺、腎。


 


草本輔療/保建血管 留心4錦囊


 


錦囊1  留心膽固醇的吸收


    富含植物固醇與水溶性膳食纖維的蔬菜、水果,及堅果類等,應多攝取。在腸道中植物固醇會與膽固醇抗衡,減少膽固醇的吸收;而水溶性膳食纖維亦能藉由促進膽酸的排泄,增加膽固醇代謝。另外,黃豆蛋白對於降低血脂也有幫助。美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示:「黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病」的保健功效。


 


錦囊2  留心膽固醇的生成


    紅麴的作用,類似降膽固醇藥物statins,也可以降低肝臟合成膽固醇,所以已經服用statins藥物的患者,要食用紅麴前應照會專科醫師,以免藥物過量,且持續每6個月一次的肝臟檢查;並避免同時食用葡萄柚,才不致影響藥物代謝。此外,最好同時補充CoQ-10,確保心臟健康。由於麴菌在發酵時,可能會受到雜菌的影響,產生有害的黴菌毒素(citinin)傷害肝臟,所以食用紅麴製品切勿過量,建議選擇信譽卓著的廠商,讓安全多一層保障。


 


錦囊3  留心血栓的形成


   要減少血栓就應限制攝取動物性脂肪! 因為絕大部分的動物性脂肪富含飽和脂肪酸,在體內會促進血栓形成,增加心肌梗塞的危險;但深海魚油則富含ω-3脂肪酸,此種脂肪酸的組成不同,反而可以降低血脂肪,抑制血小板凝集、減少血栓形成。此外,納豆激酶及魚油的作用相似,也可減少血栓形成,預防心血管疾病。


 


錦囊4  留心氧化的現象


    「活性氧和自由基」是讓「脂肪和壞膽固醇」氧化的幕後推手,長期處於氧化狀態,除了容易阻塞血管,更與癌症、慢性疾病與老化有關,綠茶中的兒茶素抗氧化能力很強,對於消除自由基有很大的幫助,但其咖啡因可能影響睡眠,不建議過量攝取。


 


§資料來源: 健康專題/禪修與健康


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